Helppo piparminttufudge
2 h 15 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 2 h 0 min
Helpot joulukarkit valmistuvat ilman keittämistä. Fudgepalat on helppo koristella punaisella koristelugeelillä.
Reseptin ainekset
40 kpl
450 g
valkosuklaata (esim. Panda)
397 g
kondensoitua maitoa (1 purkki)
piparminttuaromia
punaista koristelugeeliä
Helpot joulukarkit – ohje:
- Paloittele valkosuklaa mikron kestävään kulhoon. Kaada päälle kondensoitu maito. Kuumenna seosta mikrossa noin 10 sekunnin pätkissä välillä sekoittaen, kunnes seos on tasainen. Lisää joukkoon muutama tippa piparminttuaromia.
- Levitä seos leivinpaperin päälle ja pursota pinnalle punaista koristelugeeliä. Tee cocktailtikulla pyörteitä koristelun pintaan. Aseta toinen leivinpaperi fudgelevyn päälle ja paina pinta tasaiseksi esimerkiksi leikkuulaudalla.
- Laita fudge pariksi tunniksi jääkaappiin. Irrota päällimmäinen leivinpaperi ja leikkaa fudgelevy paloiksi terävällä veitsellä.
Kommentit